肉末茄汁金针菇的做法

　　文章导读 人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下肉末茄汁金针菇这道菜的做法。

　　1.备好西红柿一个，金针菇切去老根，用淡盐水洗两遍清水过一遍。

　　2.洗干净金针菇摆好盘，菇面铺少量肉末，锅烧沸水，将金针菇入锅蒸8到10分钟即可。

　　.西红柿切丁，热油将西红柿入锅煮，下少量水煮，煮快熟时下盐少许，生抽少许，白糖少许，拌均匀关火。

　　4.金针菇蒸熟出锅，将蒸汁弃去不要

　　5.将煮好的西红柿汁浇上蒸好的金针菇面上。

　　6.摆盘，打个葱结，西红柿也摆在金针菇面上。

　　看完了关于肉末茄汁金针菇的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。