干锅三宝的做法

　　文章导读 生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，就来给大家介绍一下关于干锅三宝这道菜的做法。

　　1.121锅内烧开水停火放入2大勺黄酒，鸭肉块放入泡半小时。

　　2.212鸭肉切小块。

　　.捞出鸭肉块放蒸锅蒸20分钟。

　　4.蒸鸭肉的时候准备配料。

　　5.12猪肉切丁。

　　6.21油豆腐干切小方片。

　　7.姜蒜切片，辣椒和葱斜切段。

　　8.锅内放一大勺油，放去壳的鹌鹑蛋炸至。鹌鹑蛋表面保持干燥，防止溅锅。

　　9.1蒸好的鸭肉块取出倒出油水。

　　10.2炸至金黄捞出。

　　11.另起锅放油，下姜片煸香

　　12.放猪肉丁煸炒至变色。

　　1 .放蒜片略炒。

　　14.放蒸好的鸭肉块翻炒。

　　15.放油豆腐块。

　　16.放炸好的鹌鹑蛋。

　　17.放葱和辣椒段。

　　18.放一勺黄豆酱。

　　19.稍加热水炒干使菜入味即可出锅放入干锅内。

　　好了，看了的介绍，我想主妇们赶快把你手上的干锅三宝扔掉吧，来学学今天为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。