上周北京鸡蛋供应量增加价格稳定权衡

上周北京鸡蛋供应量增加价格稳定

春节将至，上周北京市场蔬菜加权平均批发价小涨，部分蔬菜价格涨幅明显。昨日从北京水屯农副产品批发市场了解到，与去年同期相比，上周散叶生菜、小辣椒、小白菜每公斤价格涨幅均超过120%。与此同时，鸡蛋因为供应量的增加，价格稳定。

加权平均价同比小涨

据水屯市场信息办昨日发布的对蔬菜价格的监测结果显示：上周（1月2日至1月8日）蔬菜加权平均批发价2.71元/公斤，同比上涨3.39%。

在该市场监测的70种蔬菜中，与去年同期相比，有31种蔬菜价格上涨，有24种蔬菜价格下降。

“当前蔬菜价格确实有点高，主要是春节快到了，中、高档蔬菜以及礼盒蔬菜的上市量比重增加，销量攀升，拉升了蔬菜整体价格。”

只收录B域名一页 市场上一位蔬菜经营户昨日表示，“就当前看，市场蔬菜供应充足，冬储菜保障有力，蔬菜价格继续大幅上涨的可能性不大。但随着节日的临近，礼盒菜和精品菜的销量有望持续放大。”

鸡蛋“量增价稳”

据昨日水屯市场信息办公布的鸡蛋价格的监测结果显示，上周鸡蛋批发价格一直稳定在169元/箱（22.5公斤），环比持平，同比下降7.93%。此外，该市场日均上市量7.9万公斤，环比增加9.72%，供应充足。

据了解，京城市场上流通的鸡蛋主要来自辽宁朝阳、内蒙古赤峰和河北张家口和北京郊区，外埠供应占90%以上。

据市场上一位鸡蛋经营户介绍，今冬鸡蛋价格运行比较平稳，主要是去年二、三季度鸡蛋价格较高，增加了养殖户的“补栏”积极性，而当时补栏的鸡目前已经开始产蛋，导致产量增加。

该经营户预测，受“春节”将至的影响，蛋价有继续上升的空间，但涨幅不会太大。

■ 简介

北京水屯市场

北京水屯农副产品批发市场是北京市八大批发市场之一，位于北京市昌平区，是我国华北、东北、西北等地区农产品进京销售的重要窗口