糙米小米黑米红米竟然还有这么多种米这么多

　　摘要：加适量水搅拌成花絮状，揉成耳垂般软的面团。盖上湿布发酵至两倍大（我是前一晚发酵，第二天早上用）。 米饭是每个人每天必须的食物。不过，米氏家族如此庞大，而每种米都有它不同的功效，你都了解吗？

　　小米蒸排骨

　　原料：

　　肋排 00克、小米100克、生姜一块、豆瓣酱适量、豆豉少许、生抽适量、盐少许、油适量

　　做法：

　　1、准备好原材料

　　2、小米清洗干净，用清水泡两个小时后控去多余水分

　　、肋排切成小块

　　4、生姜切成末、豆瓣酱、豆豉剁细

　　5、肋排放入开水锅里焯水后捞出

　　6、锅烧热后加入适量油烧到六成热，放入生姜末、豆瓣酱和豆豉，炒出香味

　　7、加入焯好水的肋排，翻炒入味

　　8、加入小米、少许盐、生抽，翻炒均匀

　　9、将炒好的材料装入碗里

　　10、放入高压锅里，上汽后再蒸半小时

　　11、蒸好后倒扣入盘子，撒上葱花即可

　　小窍门：

　　1、小米一定要先泡，蒸出来才软糯；

　　2、盐一定要少放或者不放，因为调料中含盐

　　蜜饯糯米饭

　　原料：

　　白糯米1碗、黑糯米 /1碗、红枣1粒、粽叶子6叶、蓝莓味梅子干10粒、芒果干2条、葡萄干 0克

　　做法：

　　1、材料：白糯米1碗黑糯米 /1碗葡萄干 0克芒果干2条蓝莓味梅子干10粒粽叶子6叶红枣1粒

　　2、拿一个大碗铺好粽叶。

　　、中间放入芒果条（用剪刀修剪好形状）和梅子。

　　4、撒入白糯米。

　　5、撒入葡萄干。

　　6、依次撒入黑糯米白糯米和梅子干直到铺完。

　　7、剪掉多余粽叶倒入少量的水。

　　8、冷水上锅（电气锅）。

　　9、蒸16分钟。

　　10、蒸好趁热倒扣盘子内揭去粽叶在铺上红枣和葡萄干。

　　小窍门：

　　用粽叶铺下可以直接倒扣出来，糯米要提前一晚浸泡这样比较容易蒸熟（尤其是黑糯米）。这些蜜饯已经比较甜了我就没有再加糖了，如果喜欢可以依个人口味酌情添加。

　　黑米馒头

　　原料：

　　黑米粉70g、普通面粉90g、酵母适量、白糖适量

　　做法：

　　1、把黑米粉，普通面粉混合，加适量酵母和白糖拌匀。

　　2、加适量水搅拌成花絮状，揉成般软的面团。

　　、盖上湿布发酵至两倍大（我是前一晚发酵，第二天早上用）。

　　4、把发好的面团揉出气泡。

　　5、取适量面团搓成一个个小圆球，静至十分钟后上锅蒸。

　　6、约蒸分钟便可。

　　小窍门：

　　馒头蒸好后，继续盖5分钟左右后再开锅。

　　芝麻花生红米丸

　　原料：

　　红米150g、糯米50g、花生100g、黑芝麻50g、白糖1勺

　　做法：

　　1、准备食材。

　　2、红米和糯米提前浸泡 0分钟。

　　、放入电饭锅煮熟。

　　4、花生小火炒熟捣碎。

　　5、黑芝麻炒熟和花生碎放入盆中拌匀。

　　6、红米饭放适量白糖拌匀。

　　7、捏成丸子放入盆中裹匀即可。

　　小窍门：

　　红米属于糙米，煮时加点大米或糯米口感更好。

　　本品为非甾体抗炎药，仅在至少一种其他非甾体抗炎药治疗失败的情况下使用。可用于慢性关节炎（如骨关节炎等）的疼痛、手术和急性创伤后的疼痛、原发性痛经的症状治疗。