白萝卜叶子的功效

　　萝卜这种常见的蔬菜是人们都比较喜欢吃的，比如白萝卜、红萝卜以及黄色的胡萝卜，都是餐桌上比较常见的。甚至在很多地区，人们吃萝卜从来不吃熟萝卜，而是直接蘸酱生吃，味道是非常好的。只不过萝卜是一种产气的食物，一次性不能吃太多，否则会涨肚。那么，白萝卜叶子的功效是什么?萝卜叶辛苦，平。①《滇南本草》：性温，味甘。入脾、胃二经。②《本草从新》：辛苦，温。入脾、肺二经。③《饮片新参》：咸，平。萝卜叶含叶黄素(phytoxanthin)，挥发油，油中含α、β-已烯醛(α、β-hexenal)及β、γ-已烯醇(β、γ-hexenol) 禁忌人群气虚血弱、虚喘之人忌食;体质虚弱、脾胃虚寒之人忌食。 适宜人群一般人群均可食用。治呕吐：白萝卜叶100克。将白萝卜叶捣烂取汁，用开水送服。可治伤寒或伤食引起的呕吐。治腹胀、胃痛：干萝卜叶20～ 0克。干萝卜叶切碎代茶叶，以沸水适量冲泡，加盖闷15分钟，代茶频饮。也可加焦山楂 0克，同煮替茶饮用。消导下气，开胃止泻。主治伤食积滞引起的胸隔痛满、打呃、呕吐酸水、泄泻等症。该品为消导下气之品，气虚血弱者忌用或少服。治男女痔疮、 瘙痒、 湿疹：食醋1500克，干萝卜缨150克。将食醋和干萝卜叶放入锅中煮沸(下次再用时加热至70℃即可)，将醋和萝卜缨倒入搪瓷盆，稍冷却后，病人即可蹲在盆上进行熏蒸清洗。第二天用原醋和原萝卜缨重新加热熏蒸。每天睡前熏蒸1次，天更换1次醋和萝卜缨。治痢疾：红皮萝卜缨(就是种子撒下去时，长出来的嫩叶，连根拔起，根部已经长出萝卜的不要)，洗净置瓷碗中捣烂，用纱布包起菜渣挤出菜汁，喝汁去渣，疗效很好，特别是久治难愈的痢疾、习惯性腹泻、慢性肠道炎，喝几次就见效;再加鲜马齿苋同煎，则效果更佳。治咳嗽：生姜性味辛、微温，发散风寒，温中止呕。二物相配，取汁为饮，对于痰阻呕咳，不仅可止，而且还有化痰之功。治痛风：现代研究表明，红萝卜叶子所含维生素K的含量更是远远高于其它食物，所以说红萝卜叶子是人体摄取天然维生素K的最佳食品，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。