泰式甜辣茄的做法茄子洗净计划
中医新闻 2022年01月17日 浏览：6 次
深圳宜搜副总裁赵磊 “ 泰式甜辣茄的做法茄子洗净，切滚刀块，清水中滴入几滴醋（或柠檬汁），将茄子浸泡10分钟左右五花肉洗将，切簿片锅中少许底油，将五花肉放入逼出油，爆香蒜和姜茄子从水中捞出沥干水份（无需用手挤出水份），倒入翻炒不断的翻炒至茄子开始变软，调入泰式甜辣
”
泰式甜辣茄的做法茄子洗净，切滚刀块，清水中滴入几滴醋（或柠檬汁），将茄子浸泡10分钟左右
五花肉洗将，切簿片
锅中少许底油，将五花肉放入逼出油，爆香蒜和姜
茄子从水中捞出沥干水份（无需用手挤出水份），倒入翻炒
不断的翻炒至茄子开始变软，调入泰式甜辣酱、鸡精，继续翻炒分钟，即可（如果是使用郫县豆瓣酱、小米椒也是这时候放入）
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