健脾暖胃下午甜品墨米布丁

　　墨米称之为黑糯米，粘性很强，营养高，具有健脾暖胃、滋阴补肾之功效，利用它做了下午甜品-----墨米布丁，做法简单，味道很棒，吃到嘴里Q弹香糯，好吃还在等什么？

　　【下午甜品墨米布丁】

　　主料：墨米100g、糯米 0g、牛奶400g、淡奶油140g、

　　辅料：绵白糖55g、鸡蛋 个、

　　步骤：

　　墨米布丁的做法步骤1.头天晚上将巴马墨米和糯米淘洗干净后浸泡

　　墨米布丁的做法步骤2.泡好的水不要倒掉，直接放入电饭煲里煮熟，墨米煮熟后趁热放入15g绵白糖

　　墨米布丁的做法步骤 .搅拌均匀备用

　　墨米布丁的做法步骤4.锅中倒入牛奶、淡奶油和40g绵白糖，中小火煮至糖融化（约75至80度）

　　健脾暖胃下午甜品墨米布丁

　　墨米布丁的做法步骤5.碗中打入1个全蛋和2个蛋黄

　　墨米布丁的做法步骤6.将其打散，不必打发

　　墨米布丁的做法步骤7.再把牛奶慢慢倒入（如果一下倒入，那就会形成蛋花），边倒边不停的搅拌

　　墨米布丁的做法步骤8.过滤2到 遍

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　　墨米布丁的做法步骤9.先将墨米饭铺垫在模具下面

　　墨米布丁的做法步骤10.再倒入布丁液

　　墨米布丁的做法步骤11.封盖上锡纸放入烤盘中，并将热水倒进烤盘中，水量在烤盘的一半位置；烤箱上下火11度预热，烤盘放置中层，烤制40分钟左右

　　墨米布丁的做法步骤12.烤好的布丁可热吃，也可放入冰箱冷藏后再吃，口感都很好！

　　健脾暖胃下午甜品墨米布丁

　　糯米的营养价值

　　1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。

　　糯米的食用效果

　　1.滋补佳品

　　有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

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　　2.缓解脾胃虚寒

　　适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。

　　.缓解尿频症状

　　糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

　　谁应该阅读《健脾暖胃下午甜品墨米布丁》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《健脾暖胃下午甜品墨米布丁》是当代的热点话题，提供了许多实用的养生指南，通过阅读《健脾暖胃下午甜品墨米布丁》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。

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