安徽省将下调食盐碘含量

安徽省将下调食盐碘含量

安徽省根据全省监测结果，近日决定自3月15日起下调食用盐加碘量，由35毫克/千克下调到25毫克/千克。

卫生部前不久公布的《食用盐碘含量(征求意见稿)》，拟将食盐中碘含量的上限降低，将原标准中食盐碘强化量为20毫克千克～60毫克/千克修改为食用盐中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20毫克千克～30毫克/千克，并提出各地可根据人群实际碘营养水平，选定适合本地的食用盐碘含量平均水平，食用盐中碘含量的允许范围为碘含量平均水平的30%。全国碘营养监测结果表明，目前我国食盐中碘含量偏高，尽管全国水平处于可接受水平，但包括安徽省在内的5个省(区)处于过量水平。

去年，安徽省卫生厅会同水利、教育、盐业等部门共同完成了全省2004年～2010年重点地方病防治规划的终期考核评估。经省考评和国家抽查验收，全省所有县(市、区)均达到了消除碘缺乏病标准。为此，安徽省决定适度下调食盐加碘浓度。同时，在阜南、来安、金寨3个县设立观察点，评估加碘标准下调后居民碘营养状况。