豆浆放半天凝结被疑有添加剂

豆浆放半天凝结被疑有添加剂

喜之郎果冻被曝光含有防腐剂之后，很多消费者对食品的关注增加不少，最近一些女士在买豆浆放半天之后，竟然发现豆浆凝结了，难道是含有添加剂?我们去详细了解一下。

近日，海口友梁小姐微博爆料，说她在海口大台北买了两杯豆浆，没想到才放不到半天，豆浆凝固住了，而且形状非常像果冻，她怀疑自己买到了问题豆浆。

据了解，此豆浆是6月2日中午在大台北海甸店买的，梁小姐说，当时也没有发现异常，晚上准备想打开喝的时候，发现倒不出来了，表明很平滑，然后凝固得非常厉害，不像豆浆。梁小姐担心，豆浆里面可能有不明添加物。

6月3日，南海到海口大台北采访，该店相关人员称，豆浆放4个小时后就不能喝了。制冷的是4个小时，不制冷的两个小时。该店相关人员表示：我们的豆浆是自己磨出来的，这没什么问题，就只加豆子，没加别的。而专家认为，豆浆凝固乃属于正常现象，豆浆一般都要现买现喝，如果放置时间太久就会凝固，但凝固的程度除了取决于气温以及蛋白质的含量，还与增稠剂的含量有关，增稠剂添加越多，凝固的也越厉害。

微微健康：事实上，我国几乎所有的食品都含有各种添加剂，而且也有一些专家称添加剂不应定就是有害的，所以对于添加剂，我们还是要慎重看待。