牛奶14种妙用滋补气血抗衰老

　　牛奶所含的营养丰富，是我们健康不可或缺的营养品，那你知道牛奶怎么用才能使营养价 值最大化吗？如何用牛奶才能滋补气血抗衰老呢？就你介绍一下。

　　牛奶具有营养丰富、易吸收、物美价廉、食用方便的优点，是最 接近完美的食品 ,被 誉为 白色血液 ,也是最理想的天然食品。牛奶中含有的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白 、球蛋白、乳蛋白等，牛奶中含有的20多种氨基酸包含有人体必须的8种氨基酸。

　　牛奶不仅营养价值高，还能养生美容。

　　牛奶安神助眠最佳用法--百合牛奶汤

　　做法：百合掰开洗净，放在牛奶里煮分钟即可。

　　注意：百合有新鲜与干燥两种，若是使用干燥的，须煮久一点，约 0~40分钟。

　　功效：百合含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、多种维生素等营养素，还含有一种特殊的营 养身分-秋水仙碱，具有养心安神、润肺止咳的功效。

　　牛奶中含有色氨酸，睡前来一杯能有效助眠，常饮可以减少精神和心理上的敏感，增强机 体受耐力。