将茶树菇干用水泡发呢

还是地方版 秋季养胃的土豆茶树菇炖咖喱鸡的做法详细步骤第1步

将茶树菇干用水泡发.

鸡块氽水捞出备用,土豆切块,

第2步

锅内倒油后加入红椒稍微炸下,然后倒入鸡块快炒,

老抽倒入上色,随后倒入少许料酒继续快炒后加入土豆和茶树菇,

第3步

快炒两分钟后将所有食材料倒入砂锅内,

倒入咖喱粉和八角,水漫过食材,

第4步

小火煮开后,加入食盐,改中火

汤汁收干后即可

秋季养胃的土豆茶树菇炖咖喱鸡的做法小贴士砂锅刚开始使用时一定要用小火,不能用急火,急火砂锅容易坏,等到砂锅周身温度上升后火力可调大