西兰花植物饮料即将上市哈

SFN西兰花植物饮料即将上市

要聚焦“四风” 近日，由福山生物研制的、以西兰花种子水提物为营养原料的饮料 SFN西兰花 植物饮料即将上市。据介绍，西兰花中的核心营养因子 萝卜硫苷，在西兰花种子中的含量尤为丰富，甚至可达成熟西兰花的倍，并且早在2017年国家卫计委就已经批准西兰花种子水提物为新食品原料。

生产线上的SFN西兰花 植物饮料

据了解，早在1992年，美国国家科学院院士Paul Talalay教授就首次揭开了西兰花的营养秘密：西兰花中富含核心营养物质 萝卜硫苷，其主要在种子或嫩芽中含量丰富。在体内，萝卜硫苷会被肠道菌群或黑芥子酶激活成其活性形式（萝卜硫素）。萝卜硫素作用于人体细胞保护开关-Nrf2，增加250多种重要基因的转录表达，全面释放健康潜能，撑起身体保护伞。

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