药膳之归芪党参气血双补汤

　　摘要：随着工作及生活节奏的变快，人们易出现乏力、气短、多梦等亚健康状态，尤其女性，常常被色斑、皮肤松弛无光泽等气血不足所困扰。《 归芪党参气血双补汤

　　原料：当归15克，党参15克，10克，4片，红枣适量，母鸡1只，生姜、料酒、食盐适量。

　　制法：

　　1.将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净；将鸡、当归、党参、黄芪、山楂、生姜、、食盐放入砂锅内，加水适量。

　　2.将砂锅置武火上烧沸，移文火上炖熬45分钟，加入干红枣数枚，直至炖熬鸡肉熟透即成。

　　功效：益气养血，健脾温中。

　　评价：随着工作及生活节奏的变快，人们易出现乏力、气短、等亚健康状态，尤其女性，常常被色斑、皮肤松弛无光泽等气血不足所困扰。《神农本草经》中记载黄芪具有益气、补虚、升阳、固表、托毒生肌等作用，与人参齐名。当归党参黄芪炖鸡具有补气益血、提高人体免疫力、身体、延年益寿等作用。

　　补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。