科普吃各种鱼的养生功效和注意事项

　　很多人都爱吃鱼肉，这也是老百姓餐桌上常见的食物。不过食用鱼的种类有很多，也许很多人都不太清楚，因此接下来就为大家仔细盘点。你想了解多吃鱼有什么好处吗？鱼肉营养价值高，富含各种营养元素，对于补益身体帮助很大。接下来就给大家科普一下吃鱼的好处，不同的鱼功效不一样。

　　一、鲫鱼

　　可以起到利水消肿、益气健脾、清热解毒、通络下乳等效果。腹水患者用鲜鲫鱼和赤小豆共煮汤吃有效果。用鲜活鲫鱼和猪蹄一起煨，连汤一起吃，能治疗产妇少乳。鲫鱼油对于心血管功能很有利，还能让血液粘度降低，血液循环得到促进。

　　二、鲤鱼

　　可以起到利尿消肿、健脾开胃、安胎通乳、止咳平喘、清热解毒等效果。鲤鱼和冬瓜、葱白煮汤服食，可以治疗肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，可以治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤吃可治疗产妇少乳。鲤鱼和川贝末少许煮汤吃，可治咳嗽气喘。

　　三、鲢鱼

　　可以起到暖胃、温中益气、滋润肌肤等效果，是温中补气的养生食品。

　　四、青鱼

　　可以起到补气、化湿利水、祛风除烦等效果。其所含锌硒等微量元素对于抗癌有帮助。

　　五、黑鱼

　　可以起到去瘀生新、补脾利水、清热祛风、补肝益肾等效果。黑鱼和生姜红枣煮食对肺结核的治疗有辅助效果。黑鱼和红糖炖服能治疗肾炎。产妇吃清蒸黑鱼能催乳补血。

　　六、草鱼

　　可以起到暖胃、平肝祛风等效果，是温中补虚的养生食品。

　　哪些人不宜吃鱼

　　1、出血性疾病患者别多吃。这些人体内血小板本来就少，血液凝集作用差，而鱼的身体里面有叫EPA的一种蛋白，可以让血小板的凝集受到抑制，假如再吃鱼，就会让毛细血管加重出血。

　　2、在抗痨治疗过程中结核病人要慎吃鱼。结核病人吃异烟肼时，假如同时吃某些鱼类，过敏反应就容易出现。

　　、痛风患者别吃鱼。原因是鱼类富含嘌呤类物质，而痛风则是因为人体的嘌呤代谢出现紊乱而造成的。

　　4、肝硬化病人应该要忌吃某些鱼。鱼类脂肪里含有二十碳五烯酸，它属于一种不饱和脂肪酸。其代谢产物可以起到让血脂、血液粘稠度降低，血小板凝集抑制的效果，对于心血管疾病防治非常有效。由于肝硬化时机体非常难产生凝血因子，另外血小板偏低，非常容易造成出血。假如再吃二十碳五烯酸含量丰富的金枪鱼、沙丁鱼、青鱼等，非常容易加重病情。