蒜茸蒸茄子的做法

蒜茸蒸茄子的做法

蒜茸蒸茄子的做法1.准备葱花，剁椒和蒜茸2茄子洗净3.切成均匀的段，用淡盐水洗净捞起4.整齐的放入盆中5.热锅倒入底油6.温油把剁椒和蒜茸爆出香味7.放入茄子上8.冷水上锅蒸8分钟9.取出倒入鲜酱油10.再起油锅烧制冒烟11.淋在茄子上12.撒上葱花即可上桌蒜茸蒸茄子成品图烹饪技巧1.茄子烹饪之前用淡盐水泡易泡能起到颜色不变；2.鲜酱油味道鲜美，所以不要再加鸡精什么的。蒜茸蒸茄子的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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