洋槐花是一种特别清香甘甜的花类的

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洋槐花的功效与作用：洋槐花是一种特别清香甘甜的花类，不仅味道好闻，而且含有丰富的维生素和微量元素，具有清热去火、解毒排毒的功效，还可以凉血润肺，并且可以降低血压和预防中风哦，洋槐花的做法有很多，可以煮汤，也可以凉拌，还可以做成糕点等，现在我们就介绍几款干洋槐花的吃法，一起看下洋槐花怎样吃，洋槐花的做法吧。

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干洋槐花的吃法和做法一、将虾线的槐花洗干净之后晾晒干，再放入大盆中，倒入面粉搅拌均匀，再用纱布盖在蒸笼中，倒入槐花，然后用筷子扎几个气孔，放入火中蒸十分钟左右，搅拌散之后晾凉，然后将葱姜翻炒熟之后放入盐调味，搭配小菜和汤就可以吃了。

干洋槐花的吃法和做法二、将葱花和花椒放入油锅中翻炒出香味，再倒入清水，放入海米，放入盐，烧开，然后将槐花放入锅里，将鸡蛋磕散之后倒入汤中，然后继续烧开就完成了。