儿童增强免疫力食谱香菇油菜

　　香菇的做法有多种一，一般都是跟油菜一起炒菜，也是餐桌上常见的一种，美味可口，营养丰富，日常多食用可以增强免疫力，既能补充营养。

　　【香菇油菜】

　　【主料】

　　香菇 10个、油菜400克

　　【辅料】

　　油适量、盐适量、生姜1小块、大蒜2瓣、泡椒1个、生抽适量、米醋少许、香油少许、蚝油少许、淀粉少许

　　【做法】

　　1.准备好原材料

　　2.油菜清洗干净，比较大的改刀成小朵

　　.香菇洗净，然后用小刀刻出如图的花纹

　　4.生姜、大蒜瓣切成末，泡椒切成小圈

　　儿童增强免疫力食谱香菇油菜

　　5.半碗水加入适量生抽、少许米醋、蚝油、淀粉，调成汁待用

　　6.锅里加入适量水，加入适量盐和香油，烧开

　　7.放入油菜焯水约一分钟

　　8.焯好水的油菜装盘

　　儿童增强免疫力食谱香菇油菜

　　9.锅里加入适量油，爆香姜蒜末

　　10.加入香菇、少许盐，翻炒

　　11.加入调好的汁，一边煮一般翻动香菇

　　12.汤汁浓稠的时候加入泡椒

　　1 .将焖煮好的香菇盛入油菜的盘子里，香菇油菜就做好了

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