猪小肚煲汤大全孕妇减肥

猪小肚煲汤大全孕妇

文章导读 孕妇们在怀孕期间一直是最注重保养的。因为怀孕对女性的伤害非常大，尤其是这段时间内一定要多在食物上进行食补，才能把怀孕的气血给补回来，不然孕后就会有很大的损伤。怀孕时孕妇一定要多吃猪身上的肉，例如猪小肚，是一个非常高蛋白的的食物，用来煲汤可以养颜又涨奶。下文就介绍了一些它的做法。

一、猪肚汤

原料:猪小肚2个，猪骨250g，淮山70g

步骤

1、淮山，猪小肚，猪骨，蜜枣，姜，猪小肚用盐，生粉内外搓洗干净。

2、野生的淮山，口感真的很不错 。

3、汤锅放大量清水下猪骨，猪小肚，淮山浸泡1小时，放姜，蜜枣进去，开火煲，浸泡是想让猪骨里的精华出来

4、煲开了改小火煲

5、煲2小时 捞出猪小肚

6、捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲，煲开就可以啦，放盐调味，我们习惯不用调味。原汁原味。

7、浓香的淮山猪肚汤就出锅啦。

二、猪肚祛湿汤

猪肚1个，芡实30克，莲子30克，红枣10个。

做法

1、把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。

2、芡实、红枣(去核)洗净，莲子(去心)用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。

3、把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。

三、猪肚咸菜汤

原料：猪肚、咸菜、水

做法：

1.翻转猪肚除去脂肪，用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓，用清水冲洗，如此重复3次，再汆水3分钟，捞起用刀切去残留的白色肥油，最后用冷水清洗干净;

2.咸菜洗净切片，用清水浸泡30分钟;

3.排骨洗净切块，汆水捞起;

4.白胡椒粒洗净，稍拍碎;

5.水煮沸，放入猪肚、排骨和白胡椒粒，大火煮开后转中小火煲两个小时。取出猪肚切片，放回汤中，同时加入咸菜片，再煮10分钟，试味后下盐调味即成。

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