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手工胡萝卜面条的做法

中医诊断  2019年09月25日  浏览:6 次

  文章导读外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着学一下如何来做手工胡萝卜面条。

  1.胡萝卜洗净切小块,加少许水,用料理机,榨汁

  2.12然后用胡萝卜汁和面。(我没过滤,还有胡萝卜的渣子)

  .21然后盖保鲜膜,醒面,半个时候

  4.1鸡蛋打散,先炒熟,铲出备用

  5.2做个简单的卤,木耳泡发

  6.1加五香粉,待九分熟时,倒入鸡蛋

  7.2然后再放油,放入泡发后撕成小朵的木耳翻炒

  8.1醒好的面再揉十分钟,让面条出来更劲道

  9.2加少许水,水开后加盐、蘑菇精、陈醋,再淋入水淀粉,即可

  10.然后按扁,用擀面杖擀开

  11.从一头开始,将面片卷在擀面杖上

  12.滚动擀面杖将面擀薄,之间要变换擀的方向,并撒干粉,避免粘,整张均匀擀薄

  1 .将擀好的面片上,再撒上干粉

  14.用擀面杖卷起来,再将面片叠成若干层

  15.切成条

  16.散开

  17.开水下锅,中火煮,新鲜面条,一两开就熟了,煮的时间长了,面条就沱了,不劲道了

  18.煮好的面条浇上做好卤

  天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握手工胡萝卜面条的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。

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