微波炉烤鸡蛋怎么做简单6步教你蒸出美味小生存
中医诊断 2020年05月03日 浏览:2 次
微波炉烤鸡蛋怎么做?简单6步教你蒸出美味小吃
微波炉烤鸡蛋的做法望碗底刷一点点油,再打上一只鸡蛋。撒上葱花肉松黑胡椒撒上一点点盐把鸡蛋放进微波炉里,分三次叮,每次叮10秒,最后凉20秒,再叮10秒……
微波炉烤鸡蛋的做法 望碗底刷一点点油,再打上一只鸡蛋。撒上葱花 肉松 黑胡椒 撒上一点点盐把鸡蛋放进微波炉里,分三次叮,每次叮10秒,最后凉20秒,再叮10秒,拿出来开吃。小贴士时间可以根据自己家微波炉的功率赖定时间 我的是九分熟的 喜欢嫩一点的朋友烤35秒也可以的。一个早晨准备两顿饭,每一顿都要考虑到食材的多样化、色彩搭配的合理化。有时候时间紧,也会用简单的材料,花最少的时间做出最精致的食物。这时候,微波炉是我的最佳助手,鸡蛋是我寻求的最好食材,没错,用微波炉煎鸡蛋,既健康又少油,而且只需要45秒钟,可以为我们节约出大量的时间。做法准备一个干净无水的空盘,在盘底刷一层食用油鸡蛋1个用清水冲洗一下,磕入盘子中用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下盘子上覆盖一层保鲜膜放入微波炉中,高火加热45秒钟取出盘子,撕掉保鲜膜,用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈,使鸡蛋与盘子底部分离
微波炉烤鸡蛋的做法望碗底刷一点点油,再打上一只鸡蛋。撒上葱花肉松黑胡椒撒上一点点盐把鸡蛋放进微波炉里,分三次叮,每次叮10秒,最后凉20秒,再叮10秒……
小技巧1、盘子底部刷一层食用油,可以防止鸡蛋与盘子粘连。2、盘子先用清水洗一下再磕入盘中,以防止鸡蛋皮含有的浮尘与细菌在磕的过程中,一起融入蛋液中。3、磕入盘中的鸡蛋用牙签扎几下,以防止微波煎制的过程蛋黄爆炸。4、盘子放入微波炉前要盖上一层保鲜膜,虽然在蛋液上扎了几下,但鸡蛋液在微波加热的过程中还是会发出“爆、爆”的响声,加盖保鲜膜可以防止蛋液飞溅。
微波炉烤鸡蛋的做法望碗底刷一点点油,再打上一只鸡蛋。撒上葱花肉松黑胡椒撒上一点点盐把鸡蛋放进微波炉里,分三次叮,每次叮10秒,最后凉20秒,再叮10秒……
另外,如果是镶有金边的盘子,加盖保鲜膜也可以防止金边遇热产生微波反射,产生火花。5、煎制时根据自己喜欢鸡蛋的软嫩程度,调节微波加热的时间,时间最长不要超过1分钟,否则鸡蛋的口感就“老”了。6、煎好的鸡蛋可以根据自己的口味加入调味料。只用一半火力蒸就好了。时间上虽然慢了一点,但是蛋中的热量有时间充分传播,蒸蛋就能成功了。蒸蛋的关键在于受热均匀。用热水蒸比较容易成功,大概也是在加热过程中内外温差不会太大的缘故。
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