山楂糕的做法是什么

山楂糕的做法是什么？ 文章导读

在我们平时的生活当中，很多朋友都喜欢吃山楂糕，但是对于如何制作却是非常的盲目，那么今天小编就为大家分享下，这种糕点的做法，大家一起来看看吧！

楂糕的制作材料：

主料：山楂1200克

调料：白砂糖1200克,白矾35克

山楂糕的特色：

此山楂糕色泽红艳，口味酸甜。

教您山楂糕怎么做，如何做山楂糕才好吃

1.将山楂（鲜山楂）剥开去核，洗净。

2.将锅内倒入水，放入山楂，烧沸，待山楂煮烂后，过罗滤去渣子，将山楂泥再放入锅内，加入糖烧开，使糖溶化。

3.将白砚放入碗内，加入少量沸水，溶化后倒入山楂浆内搅匀，立刻倒入干净的瓷盘内摊平，冷却，即成山楂糕。

通过小编上面的分享，你对于山楂糕的做法是不是有了一定的了解，那么在今后的生活当中，你也可以亲自动手来尝试一下这种糕点的做法，也品尝下美味吧！