甜酒酿鸡蛋的做法

甜酒酿鸡蛋的做法 文章导读

中国有很多好吃的小吃，汉族是中国最大的族群，所以他的小吃也是多种多样，就一个重庆一个四川就能有很多，更不要说这么多省市了。甜酒酿鸡蛋也是一个其中一个小吃，它的口感酸甜，而且功效对于女性来说特别好，不仅美容还丰胸。可以说是一道既中看又中吃还中用的一道小吃。

食材准备  酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。

制作步骤  做法一： 1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。 做法二： 1、在锅里加入适量的水，然后加入酒酿，待水滚之后打入鸡蛋， 2、待蛋蛋清凝固之后即可起锅，加入白糖或红糖以佐味。