鳜鱼甲鱼多宝鱼同是养殖市场运不同力量

初步设想的线上商品分布是35%来自上自有品类 鳜鱼甲鱼多宝鱼同是养殖市场运不同

在海洋伏休的高温天里，沪上水产品供应主要依靠人工养殖。但同样是“养殖货”，近期却表现出不同的“市场命运”。 老鳜鱼，“跑”得慢。现阶段上市的鳜鱼，都是去年的老鳜鱼。由广东、广西两省空运至沪，维持着每500克33元—35元的坚挺价格。高价位令其销量不断下降，仅为旺销时的六成。据悉，本地鳜鱼（主要指苏浙两省养殖的）目前条重仅250克左右，还不到上市规格，预计两个月后才可起塘上市，届时鳜鱼价格有望回落，销量也将回升。 甲鱼销售，淡季不衰。经过前两年的价格滑坡，如今甲鱼价格已峰回路转。据铜川水产市场有关人士介绍，前两年，浙江地区甲鱼货源充足，绝大多数都是低价成交。去年底，养殖户认为无利可图，开始大量抛售甲鱼，转向其他水产品。“留守阵地”的甲鱼养殖户，今年得到丰厚回报：目前温室甲鱼每500克批发价15元—16元，比去年同期上涨30%以上。预计10月份天气转凉后，甲鱼价格还将上涨。 多宝鱼价格缩水近一半。近期多宝鱼开始进入养殖旺季，去年同期每500克批发价为50元，今已跌到30元。据业内人士分析，因为多宝鱼的口味被越来越多的市民所接受，所以许多农贸集市的水产商贩都纷纷开始经营多宝鱼。目前，主产地山东有很强的养殖优势，其销售络正向华东、华南等地延伸。