豆浆具体有什么功效

摘要：豆浆对于很多人来说是一种很好的早餐选择，早餐多喝豆浆对人的身体大有裨益，那么豆浆的具体功效是什么？ 有的朋友了能会受不了豆浆的味道，但是你知道多喝豆浆有哪些好处吗？中医认为，常饮豆浆，对身体大有裨益！

多喝豆浆的好处：

一、鲜豆浆与女性养颜

科学研究认为，女性青春的流逝与雌的减少密切相关。现代营养研究认为，鲜豆浆除了含有植物雌激素以外，还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，对某些癌症如癌、癌还有一定的预防作用，是一味天然的雌激素补充剂。同时，豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素 黄豆苷原 ，该物质可调节女性系统的功能。每天喝上 00至500毫升的鲜豆浆，可明显改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老。

二、豆浆对心脑血管的作用

作为日常饮品，豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，并有平补肝肾、、增强免疫等功效，所以有科学家称豆浆为 心血管保健液 。

三、豆浆与糖尿病人

糖尿病大多是由于不科学的饮食长期积累造成的，不当的饮食往往会影响镁、磷、铜、锌、铬、钴、锗等元素的吸收，最终导致糖尿病的发生。最近国外有学者研究证实，豆品饮料具有降血糖作用，豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物，因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物，均有助于控制血糖。推荐阅读》》》西瓜要这样吃

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