青鱼的功效与作用

偏方秘方 2019年08月05日浏览：7 次

摘要：青鱼【化学成份】每100克含水分75克，蛋白质19.5克，脂肪5.2克，灰分1克；钙25毫克，磷171毫克，铁0.8毫克，硫胺素0.1 毫克，核黄素0.12毫克，尼克酸1.7毫克。

【原形态】

体略呈圆筒形，尾部侧扁，腹部圆，无腹棱。鱼大者长达1米以上。头部稍平扁。口端位，呈马蹄形。吻长大于眼径，上颉长于。眼侧位，眼间距隆起，呈弧形。下咽齿1行，呈臼齿状，咀嚼面光滑，无槽纹。鳃耙19～21。鳞圆形，侧线鳞 9～45。背鳍Ⅲ7～8，起点与腹鳍相对；臀鳍Ⅲ8～9；背鳍和臀鳍均无硬刺。体背及体侧上半部青黑色，腹部乳白色，各鳍均为灰黑色。

多栖于江河、湖泊的中、下层。主要以蚌、蚬、螺等软体动物为食，也食虾和昆虫的幼体。产卵期一般是5～7月。冬季在河床深处越冬。

【生境分布】分布以长江以南的平原地区为主，华北较少。是我国养殖鱼类之一。

【化学成份】每100克含水分75克，蛋白质19.5克，5.2克，灰分1克；钙25毫克，磷171毫克，铁0.8毫克，硫胺素0.1 毫克，核黄素0.12毫克，尼克酸1.7毫克。

【性味】

甘，平。

①《日华子本草》：平，微毒。

②《开宝本草》：甘，平，无毒。

【归经】

①《本草汇言》：入足厥阴、阳明经。

②《本草求真》：入肝，兼入脾。

【功能主治】

益气化湿。治脚气湿痹。