老干妈辣酱豆腐的做法

　　文章导读现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，现在就来教教大家如果做老干妈辣酱豆腐吧。

　　1.豆腐切块加少许盐焯水。

　　2.蚝油、酱油、辣酱调汁。

　　.再加入盐、鸡精、五香粉。

　　4.锅内放油烧热，下蒜、姜炒香。

　　5.下酱汁熬制开锅后加入鸡精。

　　6.加水淀粉勾芡。

　　7.最后下入豆腐翻炒均匀。

　　8.出锅。

　　老干妈辣酱豆腐的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。