蚝油孢子甘蓝的做法

　　蚝油孢子甘蓝的做法

　　蚝油孢子甘蓝的做法1.孢子甘蓝洗净，对半切开，蒜头切片。2.炒锅烧开热水，放一勺白砂糖，孢子甘蓝入锅焯1分钟捞出。3.热锅下油爆香蒜片，倒入焯熟的孢子甘蓝，翻炒均匀。4.倒入胡萝卜，蚝油两勺加少许水调匀后倒入一起翻炒，大火收汁加点盐调味出锅。蚝油孢子甘蓝成品图烹饪技巧孢子甘蓝味微苦，加一勺糖焯熟去掉一些苦味另外加糖焯可以让蔬菜颜色更脆嫩。蚝油孢子甘蓝的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱