黄花菜和蘑菇能同食吗
中医美容 2019年09月06日 浏览:6 次
黄花菜可能很多人都是没有听说过的,这也是属于一种食材的,只不过这种食材是需要经过一些加工以后才可以去食用的,一般都是要等到晒干以后才可以炖汤喝的,人们就可以采用一些黄花菜和蘑菇一起炖汤喝的,这样熬出来的汤味道上面是非常不错的,而且蘑菇和黄花菜可以同时食用的。黄花菜的花有健胃、通乳、补血的功效,哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之,可起到通乳下奶的作用;根有利尿、消肿的功效,可用于治疗浮肿,小便不利;叶有安神的作用,能治疗神经衰弱,心烦不眠,体虚浮肿等症。习惯上各种萱草的根入药不分,而作为食用只用黄花萱草的花蕾。黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的 卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。另据研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的 排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。【性味】甘,平。①《昆明民间常用草药》:性平,味甘。②《云南中草药选》:甘微辛,平。功用主治-黄花菜的功效养血 平肝,利尿消肿。治头晕,耳鸣,心悸,腰痛,吐血, 衄血,大肠下血,水肿, 淋病, 咽痛, 乳痈。①《昆明民间常用草药》:补虚下奶,平肝利尿,消肿止血。②《云南中草药选》: 镇静,利尿,消肿。治头昏,心悸, 小便不利,水肿, 尿路感染,乳汁分泌不足,关节肿痛。③《云南中草药》:养血补虚,清热。【用法与用量】内服:煎汤, ~5钱;或炖肉。外用:捣敷。①治腰痛,耳鸣,奶少:黄花菜根蒸肉饼或煮猪腰吃。(《昆明民间常用草药》)②治小便不利,水肿, 黄疸,淋病,衄血,吐血:黄花菜根三至五钱,水煎服。(《昆明民间常用草药》)③治 月经少, 贫血, 胎动不安,老年性头晕,耳鸣,营养不良性水肿:摺叶 萱草根端膨大体一至二两,炖肉或鸡服。
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