减肥秘籍冷冻的主食具有减肥效果图

　　减肥秘籍 冷冻的主食具有减肥效果【图】

　　点击图片进入下一页　　人们可以将每天的主食放进冰箱里一段时间，这样就会有减肥的效果，这是因为降低了脂肪的摄入量。降低了主食中淀粉在人体中的吸收率，进而有益于降低脂肪。淀粉在进入人体后，首先是在人体消化酶的作用下分解为葡萄糖和麦芽糖等成分，葡萄糖一部分作为代谢能量被消耗，多余的则转化为糖元储存在肝脏当中，而肝脏会把多余的糖元转化成皮下脂肪。点击图片进入下一页　　我们还可以利用冰箱做到少摄入淀粉，淀粉吃多了也是会肥胖的。把熟的米饭、馒头放入冰箱，在2℃-4℃条件下保存一段时间，其中的淀粉就会变成不易被人体吸收的减肥食品。其原理是，淀粉粒在60℃-80℃，在水溶液中溶胀、分裂，形成均匀的糊状溶液，称作糊化作用，也就是平时煮饭、蒸馒头的过程。糊化淀粉易被酶消化，被人体吸收。