做香嫩煎猪排的技巧呢

做香嫩\"煎猪排\"的技巧

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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王某便疏忽了维护安全的事儿 材料：

猪排一块、普罗旺丝草(这些香料家里可能买不到，可以用自己喜欢的香料代替)、橄榄油、盐、白胡椒

1。猪排拍松，用普罗旺丝草，盐，白胡椒，橄榄油腌制1小时以上。

2、找一个和猪排差不多大小的平底锅，不放油(淹猪排的时候加了橄榄油了)

，煎一分钟，翻身再一分钟，每一分钟翻一次，大概2、3分钟就OK。