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黄豆磨成粉与豆浆区别

中医新闻  2019年10月22日  浏览:11 次

  黄豆磨成粉和豆浆还是有一定的区别的,一般来说豆浆是湿豆子磨出来,然后加热以后通过过滤掉渣滓以后,这样就能够喝了。虽然它们的物理成分是一样的,在口感上,豆浆还是要稍胜一筹,当然黄豆磨成粉的优点就是携带方便,比如说出差旅行,可以直接用开水冲泡。黄豆磨成粉与豆浆区别豆浆本来就是黄豆磨出来的,把生黄豆磨成粉,跟豆浆机绞出来的豆浆,同是物理变化,只不过一个是粉状颗粒,一个是溶解的混合液,然后再拿去煮,所以说营养效果是一样的,不过建议还是买个豆浆机自己磨。 自制豆浆简介 豆浆是我们中国特色的饮料,现在用豆浆机自己制作豆浆,方便快捷,对身体非常有好处。干大豆100克,白糖20克1.先将干黄豆洗干净,然后浸泡到发涨(用热水泡 个小时以上,水要没过黄豆5厘米;这样出浆才好)。2.沥干水,再放入豆浆机里加新鲜水一起搅,水与豆的比例为1: (如果想浓一点的话,可略少放一些水)。 .打开豆浆机搅约半分钟(至水呈豆浆色即可),把搅好的豆浆水倒出来,豆渣滤掉;然后再放豆,重复之前的动作一直到搅完。4.最后把搅完的生豆浆倒入锅中,煮开后保持分钟即可,如果有泡沫可以用勺打去。加一点白糖口感会更好;趁热即可上桌(夏天的冰豆浆也可口,豆浆一定要新鲜,可以常磨常喝,不要贪多)。 红枣枸杞豆浆用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升1、将黄豆浸泡小时;2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; 、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

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