孕妇时期吗
中医新闻 2022年01月18日 浏览:3 次
孕妇时期,女人的身子骨是十分虚弱的,同样也需要大量的补品来调养身子。那么,孕妇补碘吃什么呢?下面这一篇文章,将会为是孕妇的读者们详细的介绍。因此,正在读此文章的孕妇朋友们,再也不用担心自己会缺碘了呢。
孕妇补碘吃什么
张斌表示 一、冬瓜排骨汤
准备食材:猪小排400克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜瓣、葱白5克
做法:
1、将海带提前小时泡软身,洗净后切成粗条或方块。
2、冬瓜去皮洗净切小块。
3、将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨。将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段,大火烧开转小火煨制。
4、汤煨制半小时左右放入海带。
5、再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐。
6、大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。
二、鲜虾饭团
准备食材:鲜虾8只、海苔条8片、米饭1大碗、火腿、胡萝卜各50克、熟芝麻少许、酱油2大勺
做法:
1、胡萝卜、火腿切碎粒,鲜虾去壳去虾线洗净。
2、锅中水烧开,倒入虾仁焯熟沥水备用。
3、热锅放少许油,倒入胡萝卜、火腿粒翻炒数下,倒入焯好的虾仁一起炒熟后,关火。
4、将米饭和炒好的火腿、胡萝卜、熟虾仁混合,混合后的米饭放入容器,倒入酱油后,搅拌均匀。
5、戴一次性手套沾上少许水将混合好的米饭用手捏成大小差不多的小饭团,在饭团中间部位裹上海苔条。最后将饭团整一下型,食用时洒上熟芝麻即可。
三、栗子扒白菜
准备材料:白菜400克、栗子(鲜)250克、酱油少许、葱适量、姜适量、食用油40克、白糖适量。
做法:
1、白菜洗净分成一个叶一个叶的。
2、锅里放少许盐和植物油,把白菜放心入用开水焯软后
3、一个一个叶卷起来码放在盘中。
4、栗子放开水锅中煮熟。
5、炒锅放油烧温热,放葱姜末爆香,加酱油、盐、高汤(没有的可用清水代替)、白糖,放栗子。
四、腐竹鸡蛋糖水
准备食材:鸡蛋3个、腐竹25克、冰糖适量。
做法:
1、腐竹泡水软后切成小块
2、锅里加入适量的水,加入冰糖煮融化,加入腐竹煮。
3、煮30分钟左右,出现少许奶白色,加入鸡蛋液。
4、再下去壳的整个鸡蛋
5、煮开即可。
五、橘味海带丝
配料:干海带150克,白菜150克,干橘皮50克,白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。
做法:
干海带放锅内蒸25分钟左右,取出,放热水中浸泡30分钟,捞出,切成细丝;把白菜洗净,切成细丝;将干橘皮浸软洗净,切成末;将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内,加酱油、醋、白糖、味精和香油,撒上香菜段,拌匀即可。
冬瓜排骨汤,橘味海带丝等等这么好吃的东西,没想到还可以用来补碘。想当然,看过此文章的孕妇补碘吃什么,以后一定都会记住了吧。希望每个孕妇都能每天健健康康的,开开心心的。有一个好心情,好身体,才能照顾好自己的宝宝。
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