淮山扁豆猪肉汤

淮山扁豆猪肉汤

用料：猪肉60克，淮山12克，扁豆12克。

淮山扁豆猪肉汤的做法

(1)猪肉洗净；淮山、扁豆洗净，清水浸半小时。

(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。

功效：健脾和中，消暑化湿。

小提示

仅少数单位配送与团购以杀白或加工产品形式。并且除肯德基等品牌企业外 蘑菇和扁豆能一起吃:健肤、长寿

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山药的功效与作用及食用方法

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白)，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁03毫克，胡萝卜素0.02毫克，维生素B.0.08毫克，维生素B20.02毫克，烟酸0.3毫克，维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%