榴莲是大补吗

榴莲是大补吗?

文章导读 榴莲这种水果营养成分是非常高的，其含有很丰富的维生素以及其他人体所需要的微量元素，可以很有效的提高人体的免疫力、调理人体脾胃、滋补人体气血亦或者是滋阴补阳等等。大补食品指的是对于人体拥有很多滋补效果的食品，那么榴莲是大补吗?下面就来详细的介绍一下。

榴莲是大补的一种食品，1、榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源; 2、榴莲有特殊的气味，不同的 人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁，榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

适用人群一般人群均可食 1、病后及妇女产后可用之来补养身体; 2、糖尿病患者忌食，肾病和心脏病人慎食。用法用量 未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。

榴莲皮的妙用:榴莲若吃过量，会因热补而流鼻血，最好将其壳煎淡盐水服用，可降火解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。