番茄鱼汤这样做满足又好吃
中药方剂 2019年10月13日 浏览:7 次
爱吃番茄的人,都很喜欢吃番茄一类的食物,只要食物中加了番茄粉,番茄酱,番茄都非常爱吃番茄,除了可以做这些,还可以用来做鱼,把新鲜的鱼买回家后切成鱼片,用番茄煮鱼汤,再加上少量的葱姜蒜及火腿肠,简单的配料,既满足又好吃。番茄鱼片汤番茄2个,鱼片120克左右,火腿肠一根,葱,蒜,姜适量步骤1:菜场买回来的鱼片 料酒、淀粉和少量胡椒粉、盐腌制10分钟,火腿肠切片待用。步骤2:锅中水开后,放入番茄烫 0秒左右,这样可以轻易的去掉番茄的皮;然后将番茄切成小块。步骤 :将锅烧热,放入2汤匙的油,放入姜片和蒜末炒香锅里热油,加葱姜爆香;倒入番茄块大火翻炒,然后转小火熬煮5分钟至番茄软烂成泥。再加入加入适量开水煮开。步骤4:放入鱼片煮变色即可,最后加入火腿肠片和适量的盐调味烧一分钟即可。步骤5:鱼片的多少可以根据自己的喜好增减,这道番茄鱼片汤还很适合孕妇,无论是口味还是营养,都足够让人满足。
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