红薯和猪肉能一起吃吗

　　很多人在生活当中都非常的关注自己身体的一些变化，大家也总是在意，不知道应该去选择什么方法来调理身体，尤其是在冬天的这个时候，家里面除了一些红薯白菜萝卜以外，没有什么其他的蔬菜，红薯和猪肉又不能放在一起吃，其实这种可以放在一起的，而且做出来的味道还非常的棒。一、食材：主料：红薯500克、猪肉400克 主料：红薯500辅料：糖1/2勺 、盐1勺、葱4段、姜2块、大料2粒、鸡粉少许、油适量、酱油适量、料酒适量、热水适量二、步骤：1. 红薯洗净去皮切块。2. 猪肉洗净切块。 . 备好葱姜大料。葱切段、姜切块拍扁。4. 锅里放油，热后放入葱姜大料，炒香后放入猪肉。翻炒几下，加入糖、料酒、酱油，翻炒均匀。5. 翻炒几分钟猪肉紧实后，加入热水。没过肉。6. 水开后倒入红薯。加盐。7. 汁收的差不多出锅。红薯的功效和作用1防癌抗癌红薯中富含着丰富的β-胡萝卜素和维生素C，能够降低患癌症的风险，具有一定的抗癌作用，另外还能够消除有致癌作用的氧自由基，增强人体免疫力。2通便排毒红薯中高含量的膳食纤维对刺激肠道蠕动有帮助，能够预防便秘和结肠癌。 和血补中红薯富含有丰富的糖、蛋白质、脂肪和各式各样的维生素以及矿物质，能够充分地被人体吸收，对于营养不良的人非常有疗效，并且具有补中益气的功效，适合中焦脾胃亏虚、小儿疳积的患者。4减肥瘦身红薯富含的膳食纤维能增加人体的饱腹感，减少进食量从而达到减肥瘦身的效果。5防止动脉硬化红薯中所含的黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化。6美容抗衰老红薯中含有绿原酸，而绿原酸能抑制黑色素，有效降低雀班和老人斑的生成，更可以抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓衰老。