山东北方渔市批发及零售市场上周价格行情评权衡

山东北方渔市批发及零售市场上周价格行情评述

本周（2007年11月12日—2007年11月18日）石岛水产品批发市场的水产品交易总量为225吨，较上周下降了34个百分点.本周水产品的平均价格为6.70元/公斤，较上周上涨0.40元/公斤。具体情况如下：

由于本周海流不符合捕捞的条件兼有寒流，渔船只能在近海捕捞，所以海产品的交易量较上周有所下降,但渔货的价格随之上涨.

进入本周，海产品的交易量有所下跌，刀鱼的上市量较上周下跌8%，250克以上价格为9.20元/公斤，较上周上涨0.20元/公斤，150克—250克价格为6.40元/公斤，较上周上涨0.60元/公斤，150克以下价格为4.50元/公斤，较上周上涨0.30元/公斤；鲅鱼的上市量较上周下跌9%，2000克以上价格为11.00元/公斤，与上周持平2000克以下价格为8.60元/公斤，较上周上涨0.20元/公斤，鲳鱼的上市量较上周下跌2%，300克—450克价格为48.00元/公斤，100克—300克价格为32.00元/公斤，100克以下价格为10.00元/公斤，价格均与上周持平；鲽鱼（长脖）的上市量较上周下跌5%，300克以上价格为14.00—15.00元公斤，价格与上周持平，150克—300克价格为8.20—8.60元/公斤，价格与上周持平，150克以下价格为6.00元/公斤，与上周持平，笔管（鱼增）的上市场量较上周下跌7%，价格为7.00元/公斤，价格与上周持平，鱿鱼的上市场量比上周下跌3%，价格为8.00元/公斤，价格与上周持平。

预计下周：随着天气的好转，渔船大都出海作业，交易量会有所提高，随着需求量的增多，估计价格不会下跌很大。（山东北方渔市）

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本周2007年11月12日--11月18日，受航次影响，渔货上市总量不多，约为36吨，价格变化不大。鱼类主要品种为鲅鱼、带鱼、长脖、黄花鱼、安康等，大鲅鱼本周极少出现，克鲅鱼上市量基本稳定，价格在元/公斤浮动，带鱼上市量占较大市场份额，多为小规格鱼，价格基本持平，150克以下价格为6元/公斤，克价格为10元/公斤，克价格为16元/公斤，鲳鱼上市量较少，价格居高，多为小规格鱼，150克以下为16元/公斤，克为36元/公斤，相比上周的同规格鱼类价格上涨一倍，黄花鱼70克以下为元/公斤，价格在元/公斤浮动，尾鱼价格略有下降，克价格为元/公斤，价格在元/公斤间浮动，克价格为12元/公斤；蟹类主要品种为梭子蟹，价格居高，上市量稳定，克价格为50元/公斤，克价格为64元/公斤；虾类主要上市品种为鹰爪虾、爬虾，小鹰爪虾本周基本没有上市，大鹰爪虾价格略涨头/斤，价格为元/公斤，上涨元/公斤，爬虾价格为元/公斤，上涨元/公斤，贝类主要品种为花蛤、牡蛎、毛蛤、赤贝等，花蛤价格为9元/公斤，毛蛤价格为10元/公斤，牡蛎价格为2元/公斤，价格基本不变，上市量稳定，供求充足。