下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒呢

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食材明细

主料 毛豆 215克 冬瓜 440克 咸肉 60克

辅料 盐 适量 鸡精 适量

清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度

毛豆咸肉冬瓜汤的做法步骤

开园当天就有近10万人次游园。1个月的开园时间里 1

材料：毛豆、冬瓜、咸肉（已切片）

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将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

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将冬瓜去籽去皮清洗一下。

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放在案板上切开。

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烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。

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随后，合入淘洗好的毛豆翻炒一下。

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接着，加入一些清水煮开，煮至冬瓜和毛豆断生熟软。

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然后，加适量的盐。

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加适量的鸡精。

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调味翻匀，即成。

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盛出，装入碗中。