蒸胡萝卜樱的方法是什么

　　平时人们经常会吃胡萝卜，现在很多人用眼习惯不好，比如经常会对着电脑或者屏幕，长期如此的话，很容易出现眼睛疲劳，严重的会导致视力下降，所以在养成良好用眼习惯的基础上，可以多吃一些保护眼睛的食物，这其中就包括胡萝卜，除此之外，胡萝卜樱也是可以吃的，比如可以蒸来吃。第一、蒸胡萝卜樱1.胡萝卜樱两把。2.去掉老叶和茎，只取上面的嫩叶，洗净控水。 .稍微控一下水，不至于往下滴水就行了。倒入大盆内，放入适量花生油拌匀。（花生油可以防止粘连）4.然后放入适量面粉和玉米淀粉（二者比例1：1）5.抓匀，叶子都裹一层粉就可以了。多余的粉要抖掉。6.蒸锅加水，放蒸屉，铺上屉布，把拌好面粉的胡萝卜樱均匀铺入蒸屉内。盖盖大火烧开，蒸5分钟。7.准备蒜泥，大蒜去皮洗净，放入蒜臼内，加入少许盐。8.捣成蒜泥。9.5分钟后开盖。10.倒入大盆内，趁热用筷子挑散，放入适量盐。11.适量鸡精。12.放入蒜泥，淋入香油。1 .拌匀装盘。第二、蒸胡萝卜樱的做法步骤胡萝卜樱，都是很嫩的部分，洗干净控水，绿莹莹的看着都喜欢放姜末，盐，五香粉调味放入面粉拌均匀放一点玉米面粉拌均匀，玉米面粉可以使蒸好的菜比较散，不会粘在一起充分拌均匀，让菜苗表面都均匀的沾一层面粉，但面粉也不要太多开水上笼大火蒸6分钟蒜泥中加醋、生抽、辣椒油和香油及少量的凉开水拌成汁蒸好的胡萝卜樱把蒸好的胡萝卜樱装盘，浇上料汁拌均匀即可享用第三、小贴士：菜叶控水很彻底的话，不放花生油也行，可以直接拌面粉。不过，放一些花生油，可以使蒸出的菜很松散，不易结块。如果菜很少，蒸的时间就相应缩短，千万不能过长，时间一到立刻开盖取出，不能闷，否则菜叶就变黄了。面粉和玉米淀粉1：1的比例，比用纯面粉蒸出来的颜色要好看。