羊肉价格频涨肉蛋成今年物价涨幅排头兵力量

羊肉价格频涨肉蛋成今年物价涨幅排头兵

2011年下半年电商投资热情明显放缓 今年，鱼、肉、蛋一直是引领物价上涨的排头兵，特别是从5月份开始，三类农产品价格纷纷强势上涨，轮番上阵。7月初，受政策扶持和生猪出栏量增加的影响，猪肉价格开始止涨，进入高位调整阶段；然而同时，鸡蛋价格又开始飙升，统计局的数据显示，截止到8月中旬，鸡蛋价格已经突破每公斤10.41元的高价，后继还有持续上涨的趋势。

除了猪肉、鸡蛋、淡水鱼等价格明显上涨，羊肉价格也不甘落后，今年以来一直稳步上行。中农价格之窗的价格行情显示，8月份，冻羊肉价格上涨明显，今日记录到18元/公斤的价格，较7月份平均上涨了2.9%。

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，5月底以来，全国羊肉价格呈上涨走势。8月18日，带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格较5月30日分别上涨5.6%、4.3%。全国羊肉价格明显高于去年同期。农业部发布的批发市场鲜活农产品监测信息也显示，羊肉价格从五月份开始涨幅明显。

羊肉价格的上涨，主要受以下几个方面的影响：首先是农产品价格普遍上涨的拉动，养殖成本增加，终端产品的价格也自然随之上涨；二是随着猪肉和牛肉较羊肉价格的差距缩小，人们对羊肉的需求增加，而羊的养殖数量较猪、牛以及鸡等偏少，加之当前正处于羊肉的青黄不接阶段，市场供应不足，羊肉价格自然上涨。随着秋冬季的来临,新羊会大量上市，但秋冬也是羊肉的消费旺季，预计未来羊肉价格将依然高位运行。