苦菊金针菇拌干丝的做法1

苦菊金针菇拌干丝的做法

苦菊金针菇拌干丝的做法1.准备好原材料； 2.干丝和金针菇放入锅中煮， 加入适量的盐；3.再加入一块浓汤宝一起煮；4.大火煮开后约再煮一分钟就可以捞出来了， 沥干水分；5.将焯煮过的干丝金针菇放入碗中， 加入适量的盐和小麻油， 拌均匀； 6.稍微凉下后加入蒜末、小葱末、生抽和香醋， 最后加入苦菊；7.拌均匀即可盛盘，再在上面撒些小葱末。 苦菊金针菇拌干丝成品图烹饪技巧1. 先将金针菇和干丝煮熟，为了让它入味，加入点盐和一块浓汤宝一起煮；2 煮好后捞出放入碗中，先放入盐和小麻油搅拌均匀；待温度稍微下下来后再加入蒜末和小葱末等调味料；3. 出锅时最后加入苦菊，如果还想加入其它蔬菜，也应该是最后加入。苦菊金针菇拌干丝的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱