通草鲫鱼汤是一道口味清甜的家常汤料理
中医减肥 2020年07月04日 浏览:2 次
通草鲫鱼汤是一道口味清甜的家常汤料理。这道菜非常适合孕妇和需要喂奶的妈妈使用,鲫鱼含有丰富的蛋白质,有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用,另外鲤鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。并且还有缓解皱纹、压力以及睡眠不足等多种问题的功效。说了这么多通草鲫鱼汤的好处,大家一定心动了吧。下面赶快跟随一起来了解一下通草鲫鱼汤的做法吧。
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通草鲫鱼汤
原料:鲫鱼一条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量。
做法:
1、将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。
2、把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。
3、加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。
4、起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。
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